「食」的分類
台北市
- 鬍子餐酒|義式,在東區忠孝東路248巷附近,推薦。
- 咖哩娘咖哩|台北長庚醫院後面,不用咖哩塊,手打香料熬煮高湯的好咖哩。
- 常夜燈|日式,深夜食堂,在帝寶正後方,好停車(就停帝寶)。
- 野村壽司|日式,在大安路、國泰醫院後面,推薦。
- 富士印|日式,但一點也不好吃,建議去吃勝博殿(但也是要看一下有多難吃)。
- 員山豆花|台式,在內湖,自家製,賣完就收工,很有個性,推薦。
- 8%冰淇淋|正紅,紅的有道理,因為抹茶有夠重本,還能確實保留味道。
- 後火車站米粉湯|這家還好,但就是書寫台灣的在地滋味。
- 食|台式甜點|討論蜂蜜、鳳梨酥、冬瓜餡。
- 台大的咖哩先生|事實上是一間港式家常菜,蒸魚特好。
- 怎樣才叫做米粉|純米粉、參玉米粉?討論米粉。
- 醋和醬油|我們吃米,但不懂米;我們沾醬油,但不懂醬油。
- 熱。茶
- 花千鳥土鍋茶泡飯|日本抹茶、煎茶、自製和菓子。
- 頂好名店城B1紫琳|牛豬肉卷餅、牛肉湯麵、鍋貼、冰綠豆粥。
- 臨江街夜市芋圓刀削冰|芋圓自家做很大塊、芋頭煮的非常好。
- 東引小吃店|小菜一不小心會點過頭,不過普普。
- 內湖站牛肉麵舖子|很乾淨但不知道為什麼排隊人潮這麼多。
- 家附近的咖啡們|覺旅、湛廬、Joker、Trivoc、PEG,如果你也和我一樣怕吵。
板橋
- 大庭牛肉麵|曾經是國高中時期最佳宵夜,可惜什麼都註定一定會失去。
台中
- 天天饅頭&順咖啡|日式饅頭,鴨蛋麵皮,煮六個小時的紅豆餡。
嘉義
- Come Home coffee|門口好停車,還可以去吃雞肉飯,店主拍的照片非常棒,可以跟隨。Instagram here
食譜
- 快速煮出紅豆湯|買台灣國產好紅豆,照著煮,比外面賣的還好吃。
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